Зимняя теплица от фундамента до систем поддержания микроклимата

Зимняя теплица давно перестала быть чем-то диковинным в садово-огородном хозяйстве. Раньше их строили для мини-бизнеса или чтобы круглый год иметь домашнее подспорье, теперь все по-другому.

Многие переходят на натуральные продукты, отказываясь от некачественных покупных овощей, напичканных химикатами. Покупка и сборка теплицы сегодня доступна практически каждому, но многие предпочитают капитальный зимний парник, сооружаемый своими руками по всем правилам.

Требования к зимним теплицам

Капитальная теплица, если она сделана грамотно, послужит не менее десятилетия, только нужно с самого начала определиться с ее специализацией. Это связано с тем, что для выращивания разных растений требуется определенный режим:

• свет;
• полив;
• температура;
• подкормки;
• обработка от грибка и плесени.

К примеру, под грибы можно переоборудовать старый гараж, а для выращивания цветов нужно много света. Для весенней рассады не требуется много тепла. Но без дополнительного освещения и обогрева не вырастить среди зимы красные томаты, ремонтантную клубнику и лимоны.

Размеры зимней оранжереи тоже зависят от разных факторов:

• опыт в выращивании культур в холодное время года;
• климатические условия региона;
• масштабы тепличного хозяйства;
• специализация постройки и ее форма.

Большое тепличное сооружение должно иметь 2 отдела – собственно, парник и рабочий тамбур для инвентаря. Здесь же может размещаться блок автоматизации процессов. Он предполагает:

• котел для обогрева;
• запорную арматуру для полива;
• электрический щиток для включения/отключения вентиляции и освещения.

Оптимальные формат тамбура – не мене 2,5х2,5 м, где есть вешалка для рабочей одежды и обуви. Стол или другие рабочие поверхности тоже пригодятся. Здесь будет удобно делать земляные смеси и расфасовывать подкормки.

Рекомендуется весь зимний парник, основания и стены основного и вспомогательного помещения, правильно утеплить, чтобы не потерять часть предстоящего урожая во время сильных ночных заморозков.

Важно: Внутри теплицы всегда повышенная влажность. Поэтому все материалы нуждаются в обработке, включая покраску и пропитку антисептиками и фунгицидами от грибков.

Сооружением каркаса под плотной пленкой, как в летних парниках для огурцов, здесь тоже не отделаться – только надежное покрытие. Подойдет стекло, можно использовать поликарбонат или другой материал, который хорошо пропускает свет и рассеивает скудные солнечные лучи – желанные гости в холодный сезон.

Чтобы максимально использовать приток естественного света, варьируют расположение и форма строения:

• Двускатная;
• Шатровая;
• Пирамидальная;
• Конусовидная;
• Сферическая;
• Арочная (поликарбонатная).

При сооружении зимней теплицы своими руками важно помнить о промерзании грунта. В котловане выемку производят по-разному, но не выше уровня промерзающего слоя. По РФ это около 70-90 см, в зависимости от региона. Оборудуя фундамент капитальной оранжереи, используют те же рекомендации – его заливают на глубину не менее полуметра.

Разновидности:

• односкатная пристройка к дому;
• капитальная теплица – с фундаментом, остекленной крышей и цокольными стенами.

Стены цокольного уровня, на котором строится светопроницаемая часть зимней постройки, укладывают в толщину 1 кирпича или около 25 см. Оконный уровень должен возвышаться выше уровня грунта не менее чем на 50-90 см (в зависимости от региона).

Часть парниковых рам оборудуют легко открывающимися фрамугами (форточками) для проветривания, которые обязательно приоткрывают зимой и в начале весны – в теплые солнечные дни.

Некоторые специалисты рекомендуют ряд готовых пластиковых рам с приточными клапанами для вентиляции. Только в этом случаем можно сказать, что зимняя теплица построена по всем правилам.

Отопление

Микроклимат – основной фактор, определяющий даже в суровых условиях, где полгода зима, жизнестойкость выращиваемых круглый год культур. В большинстве зимних теплиц из поликарбоната с отоплением поддерживается оптимальная температура, благодаря чему даже на небольших фермерских хозяйствах стабильно выращивается большой урожай.

Все зависит от возможностей, но лучше использовать комбинированное отопление, включающее перегной и биотопливо, которое обходится наиболее экономично.

Также в универсальные котлы помимо газа можно закладывать твердое топливо, включающее сельскохозяйственные отходы, смесь опилок с угольной пылью, а также отработанное машинное масло и мазут. Если заранее позаботиться о приобретении такого котла для зимней теплицы с отоплением, ее обогрев не будет дорогим.

Практикуется разный тип отопления:

• печное;
• водяное;
• газовое;
• электрическое.

В последнее время также набирают популярность гелиотеплицы и на парники на биотопливе. Паровое и печное отопление уместно для небольших односкатных пристроек, примыкающих к жилому дому.

Внимание: Специальные лампы нужны для увеличения продолжительности светового дня. Они необходимы для развития экзотических растений зимой. Фитолампы дают мало тепла, поэтому на них нельзя рассчитывать в качестве дополнительного обогрева. Для этого существуют специальные тепловентиляторы и обогреватели на ИК-лучах, работающие от сети.

От электросети обеспечение нужного микроклимата можно организовать по-разному:

• воздушный обогрев;
• кабель (теплый пол);
• инфракрасными лучами (ИК) или нагревательными приборами UFO.

Электрический обогрев выходит дорого, поэтому в чистом виде его используют редко. Он имеет смысл, когда нет другого способа или как временную меру, например, до приобретения и установки котла.

Перед тем как построить зимнюю теплицу, стоит предусмотреть, где будут пролегать трубы для парового или водяного отопления. Их рекомендуется частично прокладывать под тепличным грунтом, чтобы прогревание было наиболее полноценным, отчасти над его поверхностью.

Трубы можно прокладывать и по верху, особенно если это выращивание на гидропонике или в контейнерах. В контур отопления также входят водонагревательный котел и бак.

Большие зимние теплицы нередко имеют кабельное отопление, напоминающее обогрев с «Нексанс» по типу норвежского ноу-хау «теплый пол». Основа – специальная металлическая решетка на песчаной подушке, куда петлями укладывается нагревательный кабель.

Его засыпают песком и плодородным грунтом. Дополнительно приток теплого воздуха обеспечивают специальные тепловентиляторы.

Биотопливо считается наиболее экономичным способом поддержания микроклимата при отоплении зимней теплицы. Естественный процесс выделения тепла – результат разложение органики:

• конский навоз даст t° порядка 33-38°С до 90 дней;
• коровий перегной – до 20°С на 90-100 дней;
• прелая кора – до 25°С на 100-120 дней;
• опилки – до 20°С на 14-16 дней;
• солома – до 45°С на 10-12 дней.

Органику на стадии активного разложения закладывают под плодородный слой. Но навозу для гниения нужно достаточно кислорода и повышенная влажность воздуха – не менее 70%. Уровень кислотности почвы для навоза – до 6-9 pH, опилки и кора гниют на уровне 5 рН.

Совет: Перегнившую органику можно не удалять до следующей зимы – это отличная натуральная подкормка для тепличных растений.

Специальные газовые калориферы чаще используются при большой площади теплицы. В крупных фермерских хозяйствах именно они нагнетают теплый воздух в зимние парники внушительного формата.

Утепление зимних парников

Правильно построенная теплица для зимнего выращивания овощей и цветов должна быть хорошо утеплена, тогда ее содержание будет наиболее экономичным. Утепление и тип отопления являются определяющими факторами для температурного режима. Их необходимо регулировать доступными методами.

Расположение постройки относительно солнца тоже имеет значение, хотя его лучи практически не греют в холодный сезон. С северной стороны имеет смысл высадить живую изгородь, которая в определенной степени защищает постройку от порывистых ветров в морозные дни.

Она не должна быть слишком близко, чтобы в зоне турбулентности не отнимать тепло стен. Учитывается размер теплицы, то, в каком направлении дуют ветра в данном регионе, а также есть ли постоянные сквозняки на данном участке.

Внимание: В идеале зимнюю теплицу строят с запада на восток, а летний парник – с севера на юг. Это важно для восприятия наибольшего количества тепла и света, которые нужны для полноценного развития растений.

Снизить потери тепла можно разными способами:

• заглубить цоколь на уровень промерзания грунта;
• соорудить фундамент каркаса и основание достаточной толщины;
• использовать двойные стеклопакеты или толстый поликарбонат (хорошо пропускает свет);
• добиться максимальной герметичности стыков;
• не применять промерзающие материалы (дерево лучше алюминия, рамы сложно утеплять);
• установить готовые стеклопакеты.

Из пропускающих свет предложений есть возможность выбрать варианты, но каждый имеет свои минусы:

• Полиэтиленовая пленка – это недорогая основа в качестве материала для теплиц, не отличающаяся высокой прочностью, при порывистых ветрах сформированные растения могут остаться без защиты. Рационально использовать в 2-3 слоя из пленки, но для северных широт это не вполне подходящее утепление;
• Стекло – тяжелое и хрупкое покрытие, применимо в качестве одинарных и двойных стенок для капитальных теплиц мансардного типа. При механическом воздействии легко может разбиться и нарушить целостность постройки;
• Небьющийся плексиглас или органическое стекло более легкое, чем его аналог. Его можно пилить, резать, сверлить. Оргстекло обладает некоторой пластичностью, прогибается под тяжестью и со временем деформируется, боится низких температур, на нем остаются царапины, снижая проницаемость. Вероятно, потому дорогой материал менее востребован для покрытия парников, но им можно на время «залатать» дыру в парнике;
• Прозрачный шифер и полимеры с высокой пропускающей способностью – не лучшее средство для сохранения тепла в зимнем парнике. На сегодня не до конца продумана технология крепления с максимальной герметизацией, чтобы получалось недорого;
• Покрытие теплиц поликарбонатом на сегодня считается наиболее подходящим способом сооружения арочных теплиц. Специалисты признали его наиболее универсальным современным материалом. Это оптимальное соотношение цены и качества, долговечности и прочности, показателей сохранения тепла и светопропускающей способности.

Для обустройства зимнего парника и утепления внутренних стенок теплицы подходит пенопласт. Снаружи достаточно капитальной постройки и герметизации щелей. Древесина считается наиболее подходящей для строительства теплиц.

Этот материал обеспечит хороший микроклимат, он не требует дополнительной термоизоляции. Основной недостаток – склонность к разбуханию от влаги и обрастанию плесенью. Для этого еще на стадии подготовки к строительству доски пропитывают фунгицидами и антисептиками.

Важно: В отдельные годы бывают сильные заморозки, губительные для теплолюбивых культур зимой. Поэтому для экстренных случаев должны быть предусмотрено дополнительное утепление стенок и способ нагнетания теплого воздуха внутри строения.

УТЕПЛЕНИЕ ТЕПЛИЦЫ ЗИМОЙ Надежный Способ Как утеплить и сохранить тепло в зимней теплице

Полив теплицы и увлажнение воздуха

Основное, в чем нуждаются защищенные от холода растения – нормированные полив. Почву возле корней нельзя переувлажнять, чтобы избежать гниения. Но и доводить до пересыхания тоже нельзя – это заметно по отмиранию нижних листиков. Чтобы не забывать подпитывать влагой корневую систему, рекомендуется установить автоматический полив, работающий на таймерах.

Перед тем как построить теплицу для зимнего выращивания цветов и овощей, желательно заранее подумать о подаче воды. Можно обратиться к специалистам, которые сделают все «под ключ» по всем правилам. У опытных владельцев тепличного хозяйства большой популярностью пользуется автополив и капельное орошение.

Слегка подогретая вода из емкости по сигналу таймера подается насосом в систему полива через трубки или шланги по системе полива. Дальше она распределяется по прикорневым капельницам и лейкам.

Систематический полив также обеспечит достаточный уровень влажности внутри замкнутой экосистемы. Для некоторых экзотических растений нужна повышенная влажность, которую создают распылителями дополнительно.

Вентиляция в теплице

Влажный воздух не должен застаиваться в теплой теплице, создавая подходящую среду для грибков, плесени и губительной микрофлоры. Помещение, где поддерживается искусственный микроклимат, все показатели должны поддерживаться на заданном уровне, включая температуру и влажность.

Вентиляция бывает 2-х видов:

1. приточная;
2. вытяжная.

При избыточном проветривании или создании сквозняка все показатели приходится восстанавливать. Поэтому приток свежего воздуха должен быть регулярным, но незначительным, чтобы показатели успевали восстановиться.

Важно: В чертежах теплицы, спроектированной правильно, должны быть свободно открывающиеся фрамуги, герметично закрывающиеся после проветривания.  

Освещение

Хорошая освещенность растений необходима для выработки хлорофилла и полноценного вызревания плодов. Всем известна безвкусная свежая клубника, «заморенные» тепличные помидоры и пряная зелень без запаха из супермаркетов ранней весной.

Они заметно отличаются и по насыщенности красного или зеленого цвета. Это от недостатка солнечных лучей, которые сложно компенсировать в холодное время года.

Важно: Специальные лампы должны располагаться таким образом, чтобы было освещено каждое растение!

Лампы излучают разный свет. Для полноценного развития большинства представителей царства флоры нужно сочетать разный спектр:

• нейтральный (белый);
• «холодный» (голубой);
• «теплый» (желтоватый).

Оптимальным считается комбинирование ламп накаливания, галогенных, неоновых и фитоламп. Однако они должны располагаться на удалении от растений, чтобы не обжигать их.

Полезный совет: Для экономии электричества установите в своем тепличном хозяйстве электросчетчик с режимом «день-ночь», чтобы производить оплату по льготному тарифу.

Как построить зимнюю теплицу своими руками

Основательная зимняя теплица из поликарбоната своими руками – красноречивое доказательство мастера «золотые руки». С такой постройкой, если правильно эксплуатировать, при любой экономике и катаклизмах голод не грозит.

Важно правильно выбрать место, чтобы было удобно подвести полив и электричество. Нужен широкий проход, удобный для транспортировки, особенно если парник строится для дополнительного дохода.

Масштабы и способ постройки теплицы зависят от имеющихся финансов. Если на зиму не хватает средств по капитальному проекту, начните с малого – выберите место для котлована с фундаментом.

В первый год предлагается поставить фундамент и простейший каркас, накрыв его пленкой. Так будет легко обустроить простейший парничок для рассады, салата, свежей зелени и огурцов. Когда появятся деньги, можно сделать зимнюю теплицу своими руками.

Совет: Независимо от того, будет это поэтапное, бюджетное или капитальное строительство теплицы для круглогодичного выращивания цветов и овощей, начинать нужно с проекта или чертежа. Это поможет рассчитать количество стройматериалов и оценить свои силы.

Например, для фундамента понадобится кирпич высокой платности или блоки ЖБИ. Для деревянного каркаса нужен брус (для опор и перекрытий разного сечения) и стекло или сотовый поликарбонат в качестве покрытия.

Однако это только основные расходы, еще понадобятся цемент и песок, двери для входа и фрамуги для проветривания, герметики, изоляционные материалы и утеплители.

Современные тепличные конструкции отличаются множеством вариантов, среди которых в домашнем хозяйстве наиболее востребованы:

• теплица-термос;
• пристенные под стеклом (построенные у стены дома);
• арочные под поликарбонатом;
• двускатные постройки и мансардного типа.

Тем, кто многие годы занимается теплицами, известно, что на меленький парник уходит много усилий и затрат, пока дело окупится. Поэтому они рекомендуют сразу затевать строительство зимней теплицы с размахом, типа «глаза боятся, а руки – делают».

Строим зимнюю теплицу. Начало

Фундамент для теплицы

Все зимние теплицы своими руками устанавливаются на капитальный фундамент. Он защищает от внешних факторов, включая промерзание почвы и проникновение избыточных грунтовых вод. Формат теплицы и особенности почвы определяют тип фундамента, его заглубление и материалы. Основные разновидности:

• точечный;
• ленточный;
• блочный;
• литой;
• на сваях;
• кирпичный.

Выемку грунта при заливке фундамента производят на уровень промерзания почвы. Устанавливать цокольный уровень и каркас можно через 1-2 недели после того как бетон окончательно схватиться. Кладка делается на ширину 1 кирпича.

Важно соблюдать все технологические нормы при постройке и устройстве теплицы для выращивания овощей, особенно если это большой формат под тяжелым стеклянным куполом.

Стены из пенобетона

Для теплых стен зимнего парника можно использовать пенобетон или газобетон. Легкий пористый материал создаст надежный барьер от минусовой температуры, при условии полноценного обогрева строения.

Цокольный уровень не должен быть высоким – не более 1 м, чтобы не забирать часть солнечного света и переменчивого тепла в холодный сезон. Он может быть естественным продолжением фундамента, но лучше устроить хорошую гидроизоляцию между фундаментом и стенами из пенобетона, чтобы они не сырели.

Кровля теплицы

На цокольный уровень крепится каркас, согласно чертежам, поэтому эти точки должны быть отмечены. Металлические рамы легче собирать, они дешевле и практичнее, но деревянные более экологичны, их не требуется изолировать изнутри. Они менее подвержены образованию конденсата от перепада температур.

Двухскатная и 1-скатная кровля – гарантия естественного стока атмосферных осадков и схода снежной шапки. Для этого должен быть достаточный угол наклона – порядка 25-40°. Венчает кровлю коньковый брус, который закрепляют парными стропилами.

Совет: Если основание теплицы недостаточно утеплено, можно установить двойные стекла или сотовый поликарбонат. В качестве светопроникающего покрытия это лучшие материалы. Это поможет экономить на отоплении в теплице из поликарбоната или под двойными стеклами. Их укладывают снизу вверх на замазку.

При завершении работ также нужны наружные желоба для ливневого стока и внутренние желоба для отвода конденсата.

Завершающая отделка теплицы

На завершающем этапе постройки важно:

• придать теплице герметичности;
• максимально утеплить (шлак, опилки, керамзит, пенопласт);
• оснастить системами, поддерживающими микроклимат;
• наполнить ячейки для выращивания растений грунтовой смесью;
• проверить, как работает подача тепла, света и воды;
• произвести обработку фунгицидами и антисептиками;
• установить на вход надежную деревянную дверь.

Далее готовую теплицу заполняем ящиками с землей и рассадой. В центре оранжереи, перед тем как сделать многоуровневые стеллажи, оставляем достаточно широкий проход.

Капитальная постройка – это важно, но не главное. Огородные культуры, высаживаемые на зиму, должны полноценно развиваться в том микроклимате, который организован внутри самодельного парника. Об этом делятся опытные овощеводы в своем видео.

Видео — строительство зимней теплицы своими руками

Зимняя теплица в Сибири. Часть 1

Сложно сказать, какой вариант постройки зимней теплицы самый эффективный и экономичный. В каждом ролике мастера делятся своими секретами. Надеемся, что и наши советы буду полезны.