Правила посадки чеснока весной, выбираем сорт, день и место

Чеснок – всем известное многолетнее травянистое растение родом из Средней Азии. Благодаря своему специфическому острому вкусу и характерному запаху он является неотъемлемым ингредиентом многих блюд в различных регионах.

«Зубчики» растения, листья, стрелы и цветоносы квасят, жарят, консервируют, маринуют, тушат и сушат, а также употребляют в свежем виде. А благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам чеснок популярен и в медицине.

Чеснок популярен и в мифологии в качестве оберега от магических сил. В древности с помощью чеснока защищали свое жилище от демонов, вампиров, ведьм, удара молнии. В мифологии славян было распространено представление о чесноке и луке как о «змеиной траве», исцеляющей даже разрубленную пополам рептилию.

Стоит ли сажать чеснок весной

Несмотря на хорошую урожайность, размер зубчиков и острый вкус, зимний чеснок быстро чернеет и подгнивает даже при хранении в холодильнике. Также часто озимые сорта чеснока вымерзают из-за недостаточного укрытия при посадке или слишком холодных зим.

Вы перестанете сажать чеснок осенью когда узнаете преимущества посадки весной!

Поэтому чтобы быть полностью уверенным в хорошем урожае и наслаждаться свежим вкусом культуры всю зиму, дачникам советуют посадку яровых сортов чеснока ранней весной.

Яровые сорта чеснока при выращивании менее устойчивы к различным заболеваниям и вредителям. Но при этом растение, посаженное весной, требует к себе более внимательного ухода, в отличие от посаженного осенью. Такой сорт культуры растет без стрелок и центрального стержня, с разной формой и размерами зубчиками, которые формируются в виде спирали.

Посаженное в весенний период растение будет радовать мягким вкусом своими плодами всю зиму.

Как выбрать подходящий весенний день для посадки

При выборе дня для посадки чеснока нужно обязательно учитывать климатические условия региона. Чеснок – культура неприхотливая и не капризная. Его можно начинать сажать, когда температура воздуха уже прогреется до пяти градусов и выше. Укоренившемуся растению, через 2-3 дня после посадки, уже не помешают развиваться даже легкие заморозки.

Не оставляют без внимания садоводы и Лунный календарь. Лунный календарь садовода и огородника позволяет узнать, в какие дни нужно осуществлять высаживание культур, и когда необходимо начать заниматься определенной деятельностью на участке.

Перемещение Луны, ее фазы обладают особым влиянием на развитие и урожайность овощной культуры. Имея под рукой лунный календарь, или открытый сайт с ним, можно без труда выбрать нужный лунный цикл и благоприятную дату для посадки.

Когда сажать весной в зависимости от региона

Центральная часть России

Соблюдая правила лунного календаря в Подмосковье, Нижегородской, Ярославской, Ивановской, Новгородской, Тверской и Костромской областях чеснок можно начинать сажать в второй декаде апреля или в начале мая.

А жители Рязанской, Тульской, Калужской, Смоленской области могут высаживать чеснок с начала апреля до начала мая.

Ленинградская область

В северной столице и ее областях самым благоприятным периодом для посадки растения являются весь май и апрель.

Урал и Сибирь

В этой части России чеснок можно начинать высаживать после прекращения заморозков и проливных дождей. Чем севернее область, тем дольше нужно повременить с посадкой. При благоприятных погодных условиях можно начинать посадку в двадцатых числах апреля. Начало мая – идеальное время для роста чеснока в этих местах.

Южная часть

В теплых районах нашей страны с посевом чеснока затягивать не стоит. В Курской, Липецкой, Тамбовской, Орловской, Воронежской, Белгородской областях огородные работы можно начинать с конца марта и в первой половине апреля.

А в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае работы можно начинать с самого начала марта, когда температура воздуха поднимается до четырех градусов тепла.

Когда сажать по лунному календарю благоприятные дни

Когда сажать чеснок весной в апреле

Когда грядка и посадочный материал готовы, остается выбрать самое благоприятное время для высадки чеснока. По лунному календарю чеснок лучше всего сажать, когда луна находится в фазе убывания. Именно в году этот период приходится с 1 по 11 апреля, и также с 28 по 30.

Согласно календарю самыми благоприятными днями являются даты – 3, 4, 5, 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28.

А вот от посева растения лучше отказаться 6, 7, 12, и 27 апреля.

Правильно производить посадки на растущей луне.

Посадка чеснока в мае благоприятное время

Самым оптимальным временем для посадки растения в мае по лунному календарю являются следующие числа – 1, 2, 5, 6, 7, 24, 27, 28, 29. Отказаться от работ по посеву чеснока в мае следует 3, 4 , 11 и 26 числа.

Особенности посадки чеснока весной

Выбор места для грядки

Для получения хорошего урожая чеснока важно учитывать не только фазы луны, но место его выращивания. Идеальной в этом плане будет грядка на ровной, солнечной стороне без сквозняков, но на хорошо проветриваемых участках огорода.

Если выбранный садовый участок находится в низине, то его необходимо возвысить, уложив на его дно тонкие ветки и солому. Важно не допускать застоя воды.

Для растения важен и грамотный подбор соседей. Растения, посаженные рядом, не должны угнетать друг друга, а наоборот, стимулировать. Каждое растение должно стать барьером на пути тех болезней и вредителей, которые могут затронуть и уничтожить соседа.

Хорошими соседями или предшественниками на грядке для чеснока будут – картошка, клубника, огурцы, петрушка, а также малина, смородина, гладиолусы, розы и тюльпаны.

Подготовка грядки

Как только выбрали место для посадки можно переходить к его подготовке для работ. Почва на грядке должна быть рыхлой, плодородной, с небольшим уровнем кислотности. В идеале грядку нужно подготовить с осени.

Перед посадочными работами грядку необходимо тщательно перекопать на глубину до 30 см. Убрать все сорняки, корни, если почва плохая – внести удобрения. Но нужно помнить, что излишек азота для культуры вреден, он заставляет расти зелени растения активнее в ущерб головке чеснока.

Весенняя посадка озимого чеснока. Очень простая процедура для отличного результата!

Вскопанную грядку следует хорошо полить и дать время осесть земле. Вскопку лучше проводить за две недели до начала посевных работ. Даже если грядка находится не в низине, дренаж для нее не будет лишним.

Дренировать почву можно внеся в нее песок с расчетом 1 ведро на 1кв. м, или на углублении 20-30 см сделать слой гальки или кремния, слой – песка, далее – песок с землей, и сверху – снова земля. Сверху грядки мульчируют. В качестве мульчи можно использовать опилки, сухую траву, и также высушенную и немного измельченную яичную скорлупу.

Непосредственно перед самой посадкой необходимо сделать ряды из лунок для зубчиков чеснока. Лунки лучше делать на расстоянии не более 10 см друг от друга, и ряды – не далее 35 см. А сама посадка глубины до 7 см. Более глубокие лунки могут навредить росту и урожайности чеснока.

Какой сорт лучше сажать весной

Для посевных работ весной необходимо выбирать яровые сорта чеснока. Яровой чеснок имеет небольшие головки, а сами зубчики маленькие.

Для глинистых почв с хорошей дренажной системой подойдет такой сорт, как «Гаркуа». Его зубчики маленькие, в одной головке чесночины можно насчитать до 18 зубчиков. Они с приятным ароматом, на вкус острые.

Сорт «Комсомолец» хорошо устойчив к высоким летним температурам. Подойдет для супесчаных и суглинистых почв. Масса головки достигает до 50 грамм, и в одной можно насчитать до 10 зубчиков. Имеет резкий запах и острый вкус.

Универсальным сортом выступает «Любаша». Головка состоит из 5-7 зубчиков. Отличается характерным острым вкусом.

Лучшая пятерка сортов чеснока. Топ 5 фиолетовых, озимых, стрелкующихся сортов.

Сорт «Герман» не требует особых условий ухода. Луковицы вырастают с кремовой мякотью и острым вкусом. Отличается отличной лежкостью. Хорошим сроком хранения может похвастаться и сорт «Гулливер».

В средней полосе России хорошую урожайность дает сорт «Еленовский». Имеет небольшие луковицы с 16 зубчиками сложного строения.

Популярным является и сорт «Сочинский 56». Головка крупная и имеет много небольших зубчиков, порядка 24 штук. Отличается превосходной лежкостью.

Популярностью пользуются и сорта французской селекции «Кледор» и «Флавор». Их сажают ранней весной. Кремовые зубчики головки у сорта расположены по спирали.

Выбирая сорт чеснока, необходимо учитывать урожайность сорта, срок его хранения, регион произрастание и вкусовые особенности растения.

Какие хитрости есть при весенней посадке

Чтобы получить хороший урожай от весеннего посева чеснока следует придерживать нескольких несложных правил.

Необходимо тщательно отбирать материал для посева. От плохих, гнилых зубчиков не стоит ожидать хорошего урожая.

Перед посадкой материал необходимо продержать в холодном месте около четырех недель.

Посадку лучше всего делать когда уже полностью сошел снег и немного воды. Когда температура воздуха заметно повышается.

После зимы почва сохраняет свои полезные питательные вещества в большом количестве. Поэтому нужно крайне осторожно удобрять ее, чтобы не перенасытить почву и не навредить всходам.

Уход за чесноком после весенней посадки

Родиной чеснока является Средняя Азия. Несмотря на то, что созданы сорта, способные расти и плодоносить в более холодных регионах, все же, для получения больших и здоровых луковиц, нужно создать условия, приближенные к естественным.

Важным моментом в уходе является поливка растения. В течение первых четырех недель после посадки чеснок требуется поливать регулярно. Земля для чеснока должна быть влажной, но не мокрой. Объем полива зависит от самой почвы, погодных и климатических условий.

К середине лета частый полив для растения не обязателен. А приблизительно в августе, к моменту созревания, от него можно отказаться и вовсе.

Обязательно необходимо рыхлить почву на чесночных грядках. Она помогает избавиться от сорняков, обеспечивает почву циркуляцией воздуха, что улучшает рост чеснока. Прополку еще называют сухой поливкой для растения.

Для хорошего роста и урожайности культуры важны и удобрения. В стадии роста культуру необходимо подкармливать азотистыми удобрениями. Примерно через две недели после посадки в качестве можно использовать хлористый калий. При формировании головки используют суперфосфата и сульфат калия.

В качестве удобрения можно использовать и органику. Но её лучше использовать во время подготовки почвы к посадочным работам. Чесноку будет полезна и древесная зола. Ее можно рассыпать осенью по поверхности почвы из расчета 1 литровая банка на 1 кв. м. и заделать граблями.

Ранней весной почву необходимо будет еще раз вскопать или глубоко взрыхлить.